Le domaine:  
 
En quelques années, René a su imposer son style en anjou blanc avec des vins reconnaissables entre tous, sur un registre mûr et des arômes de coing très particuliers. Une vraie patte qui transforme la dégustation en un plaisir renouvelé à chaque fois. Depuis 2 ans maintenant, ce sont les deux fils Sylvestre et Joseph qui vinifient l'ensemble des cuvées avec brio et créent de nouvelles cuvées: La Joute, Bisou, Goldeneye, Bangarang. 
 
La cuvée: 
 
Le Bisou est un assemblage de Grolleau Noir, Pineau d’Aunis, Cot, Gamay, Grolleau Gris, Cabernet Franc. Et c’est très bon, rouge léger, macération carbonique, fruité et épicé.
 
Millésime: 2023
.
Appellation: Vin de France 
 
Couleur: rouge clair