Le domaine:  
 
Tenu de main de maître par l'imposant Guilhem Barré, ce domaine vinifie des vins d'une finesse incroyable, bien loin des standards de Cabardès. La plupart des vins sont élevés en cuve (à l'exception de Natural Mystic) et bénéficient de cuvaisons courtes principalement à partir de cépages bordelais, dont le merlot. Un blanc fait son apparition en 2017 qui confirme la qualité du domaine. 
 
La cuvée: 
 
Assemblage Viognier et Chardonnay élégant et frais. Un premier coup très réussi !
 
Millésime: 2021
 
Appellation: vin de france (aire d'appellation Cabardès)
 
Couleur: blanc