Le vigneron:
Situé entre le Jura et la Savoie, le domaine des Grangeons de l'Albarine compte désormais près de trois hectares de vignes, principalement sur le coteau d'Argis, avec 4 cépages ici représentés : l'Altesse, l'aligoté et le Chardonnay en blanc et la Mondeuse en rouge. Ces trois premiers cépages sont typiques et endémiques, donc particulièrement adaptés à cette région. Ces parcelles sont situées sur un terroir d’éboulis calcaire, très pentus (20 à 35 %), avec des sols caillouteux qui réverbèrent les rayons du soleil et emmagasinent la chaleur du jour pour la restituer la nuit, permettant une belle maturation des raisins.
Le vin:
Une nouvelle cuvée issue d'une nouvelle parcelle de mondeuse de 20 ans travaillée depuis 2015, au pied du grand colombier point culminant du Bugey à 1400m. Vinification grappes entières, 15 jours de macération, élevage 18 mois en cuve, non sulfitée, cuvée « pur jus ».
Millésime : 2018
Appellation: Vin de France
Couleur: rouge
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23,00 €Prijs
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