Le domaine:
Henri Milan et son fils ont réussi à imposer leur marque dans le paysage provencal. Ils produisent des vins sincères, vinifiés le plus souvent sans aucun soufre ajouté. MGO est un vin vin de soif et épicé, bien placé en prix. Le Grand Blanc, issus de 6 cépages sur un terroir de marne bleue, est une des plus belles bouteilles du sud de la France. Depuis quelques millésimes, c'est Théo qui vinifie au domaine et sort quelques cuvées d'une belle fraîcheur (Haru, Reynard Rebel...).
La cuvée:
Type de sol: Eboulis calcaires avec sous sol frais de Marnes Bleues
Cepages: Grenache Noir
Vignoble: 1,2 ha plantés depuis 1992 à 4000 pieds/ha
Rendement: 45 hl/ha
Vinification: Une macération courte 5 jours en vendanges entières avec un écoulage en barrique
Degustation: Ce vin au premier nez épicés aura besoin d’air pour libérer une vaste palette aromatique évoluant vers les fruits des bois. La bouche ferme en attaque devient pleine et généreuse grâce à la souplesse d’un millésime qui commence à s’épanouir
Millésime: 2015
Appellation: Vin de France
Couleur: rouge
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30,00 €Prijs
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