Le domaine:  
 
Ce vigneron que j'appelle le futur Richard Leroy, est un ancien chanteur, reconverti en vigneron sur Vouvray. Quelle magnifique découverte! Talent à suivre ! 
 
La cuvée: 
 
Bulle fine et crémeuse avec une finale longue et équilibrée obtenue à partir de chenin. Fermentation en cuves en fibre de verre et mise en bouteille avec 20gr. de sucre pour la seconde fermentation. Dégorgement manuel.
 
Millésime : 2022 
 
Couleur : pétillant naturel blanc